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酶制剂和煤油灯油画棒在多个方面存在显著的不同。

酶制剂是一种生物催化剂，主要由蛋白质组成，具有高效、专一性强的特点，能够加速化学反应的速度，它们被广泛应用于各个领域，如食品工业、医药工业等，用于促进生物化学反应的顺利进行。

煤油灯油画棒则是一种绘画材料，主要用于艺术创作，它由颜料、油和蜡混合制成，通过摩擦和燃烧产生的热量来描绘画面，这种绘画方式历史悠久，产生的作品具有独特的质感和表现力。

酶制剂和煤油灯油画棒在组成、功能及应用领域等方面有着明显的差异，它们是不一样。